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ORDINI IN CORSO
Libri - Macrolibrarsi
scade: 2021-01-17

Olio extravergine di oliva - Cannarozzi
scade: 2021-01-18

Latte Vegetale - International Food
scade: 2021-01-18

Uova (grano per n.6 uova) - Az. Agr. Claudio Zoffoli - villaventi
scade: 2021-01-19

Parmigiano Reggiano - Azienda Agricola Biologica Iris
scade: 2021-01-28

PROSSIME CONSEGNE
Olio extravergine di oliva - Cannarozzi
consegna: 20-01-2021 - Consegna al parallelo tra le 19:00 e le 20:00

Agrumi - Le Galline Felici
consegna: 20-01-2021 - Ritiro c/o Via Baratelli 57 Martorano

Uova (grano per n.6 uova) - Az. Agr. Claudio Zoffoli - villaventi
consegna: 20-01-2021 - Al Magazzino Parallelo dalle 19 alle 20

Carne BIO - Oasi dei Vecchi Sapori
consegna: 20-01-2021 - dalle 19 alle 20 presso Magazzino Parallelo

Latte Vegetale - International Food
consegna: 20-01-2021 - Consegna al Magazzino dalle 19 alle 20

Libri - Macrolibrarsi
consegna: 27-01-2021 - Dalle 19 alle 20 al magazzino

Parmigiano Reggiano - Azienda Agricola Biologica Iris
consegna: 10-02-2021 - al Magazzino Parallelo dalle 19 alle 20


Benati

Prodotto:
Funghi Shiitake fresco e secco


Cadenza:
Mensile


Note:
Vendita diretta funghi shiitake


Descrizione:
Lo Shiitake Ŕ un Fungo che culinariamente assomiglia come sapore al porcino, cuoce solo in 3-4 minuti, Ú ottimo crudo e alla piastra/griglia, al forno con patate o anche solo con formaggio fuso; delizioso, trifolato, sopra una vellutata di zucca, oltre ai classici risotti, tagliatelle e paste varie. Ottimo anche crudo con olio e limone con insalata. Lo Shiitake appartiene alla famiglia dei funghi curativi, non appesantisce il fegato, ma lo aiuta (a differenza della maggior parte dei funghi) e, grazie ai suoi enzimi aiuta anche l'apparato digerente. Ricco di vitamina B12 D1 D2 e tanto altro. Seccato viene utilizzato dalle case farmaceutiche per la trasformazione in integratori antitumorali; crudi forniscono 34 kcal/100g il 7% di carboidrati, il 2% di proteine e meno dell'1% di grassi. Supportano la dieta per l'obesitÓ e le patologie metaboliche. Essendo privi di lattosio, istamina e glutine, possono rientrare nel regime nutrizionale del celiaco e dell'intollerante allo zucchero del latte o all'istamina. Per altro visita il mio sito: https://shiitake.funghibio.org/ o chiama il 340.4661011 Mauro



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